【講師プロフィール】わくわくキッチン　北川美智子
早産、流産、早産の後、マクロビオティックに出会い、食を変えたことで、臨月で子どもを産むことに成功。
その後、3人の子どもにも恵まれ、３男3女の母に。食で人生を変えた生き証人として13年半、家庭料理教室を主宰。
現在は、毎日が楽しく、家族が愛しくなるお手伝いがしたいと、ミニセミナー付きランチ会やママのプチ起業コンサル、家庭料理コンサルなどを展開。一番上の子が永遠の天使（知的障がい）があることから、障がい者の母として、独自の活動も展開中。