あいにくの雨でしたが、多数の方がいらしてくださいました。
3歳の女の子4人の楽しそうな声が響く中のわくわくキッチンとなりました。

居酒屋メニューは美味しくてまたボリュームもあって、お腹もいっぱいだい満足でした。
これまた豆腐やお麩が大変身! こんなシンプル材料、味付けでもこんなに満足できるんだと感動でした~
お教室で料理していくときやデモンストレーションしてもらう際に、
あっ、お塩入れ過ぎちゃったー!、あっ、たくさん作りすぎちゃったー!なんていうのがあったりして、そんな所がまたステキ!なんて思いました。
普段我々主婦が料理していくときはには日常茶飯事ですよね(?私の場合は)
テレビの料理番組を見ていて、なんとなく違和感かんじていたのはこれだったんだわ!と。塩、醤油など調味料から食材からグラムでキッチリ計ってあり、きれいに器に用意されてあり、調理も何分単位で段取りよく、、なーんてこと、有り得ないことで、
実際のキッチンでは、あ、これ買い忘れた! あ、これ足りなかったからこれいれちゃえ!、あ、しまった入れ過ぎた!、、なーんて段取り通りになんていったことのほうが少ない、かも??
そんなときの修復方法があったり、こうしておくとよい(ごまかせる?)、とか、、そんなコツも飛び出したりして、お、役立つ知識!これぞ家庭料理だわ!と再認識して、今回もまた嬉しくなったりしました。
段々と感想も雑になってきてしまいましたが、これも自分らしさ、、(汗)
またまた今回もいろんなものお教室でいただきました、ありがとうございました

▼女性


料理もとても勉強になりましたが、美智子さんや参加される方の明るいトークがわくわくキッチンの魅力の一つだと思いました。マクロビのレシピ本は買ってみましたが難しそうとちゅうちょしてましたが、まずやってみようと思えました。家でやってみます。
子供が生まれたらまた参加させて頂きます。

▼30代女性


ためになる情報をいろいろ教えていただき参加できてよかったです。
子供の保育もお願いでき、子供も楽しくすごせたようです。
ありがとうございました。

▼30代女性


今日も沢山のNew♪発見がありました。
ところどころに陰と陽のエッセンスを先生が教えてくださるのが又うれしいです。
今日の「黒みつのデザート」必ずつくります。串揚げもつくろうと思います♡
いつもおいしい「ごはん」をありがとうございます。
感謝

▼40代女性


串カツ、からあげ、どちらもすごく美味しかったです!
お弁当にとても良いので、すぐ試してみたいと思います。
おふだんご、美味しい!! かんたん!! 嬉しいおやつです。
毎回お腹一杯で心も満たされて良い気分の1日になるレッスンです。
来月も参加したいです。よろしくお願いします。

▼40代女性


久しぶりの参加でしたが、本当に楽しかったです♪
やっぱりナチュラル好きさん達とは波長が合うんですね~♡
メニューも家族をだませそうなものばかり。
必ず作りますっ!!
ありがとうございました。

▼30代女性


本日もありがとうございます。
お麩団子とても簡単でおいしかったです。
お豆腐の唐揚げも初めて食べましたが、おもしろい食感で美味しかったです。
玉ポテもトライしてみます!
またよろしくお願いします。

▼50代女性


先生の教室に通い出して、揚げ物は卵を使わなくなりました。使わなくてもおいしくサクッとあがるし、なくてもいいんだと思えました。
重ね煮の玉ポテもおいしかったです。
家で重ね煮をもっと習慣化しようと思います。

▼30代女性