10月のテーマは、“マクロビオティックの飲茶”。動物性食品も化学調味料も使わずに
美味しくできる飲茶のご紹介です。

メニュー:

  • 玄米餃子
  • 大根餅
  • 白菜のクリーム煮
  • 中華の浅漬け
  • 中華の蒸しパン

レクチャー:陰陽理論(2)

玄米餃子は初めて食べました。かなりお腹にたまって、包み方もかわいくて、ぜひ作りたいと思いました。大根餅のおにおろしの水分のでなかったことにおどろき!! これは買おうと思いました。わくわくキッチンはお料理だけでなく、調味料、食器、道具なども勉強になりありがたいです。

▼ 40代 女性


玄米を使った、ぎょうざ、最高でした。ぎょうざを作ると、あわただしくて、戦いのようで自分は食べられないけれど、この餃子ならば、しっかりしていてじっくり食べられそう。おいしかった!!

▼ 40代 女性


今日もおいしく頂きました。上新粉は、上品な味になりますね。大根餅、よかったです。

▼ 50代 女性


白菜のクリーム煮は、牛乳で作るよりも美味しい!! 豆乳の味の方が私は好きです。玄米餃子、食べごたえがあり、すごく美味しかった。大根もちと共に作ります。大根もち、動物性の物が0(ゼロ)とは思えない! いつも沢山の情報をありがとうございます。

▼ 30代女性


今日もおなかいっぱい、お土産いっぱい頂きました。ありがとうございます。わくわくキッチンでしか得れない、この時間、たく山のお話し、自分の中で自分のものにし、自分の行動に結びつけて行きたいです。もちろん、お料理も!なるほどがいっぱい! すぐにお弁当や夕ごはんに活躍してくれそうです。もう一度、ありがとうございます。

▼ 30代女性